Bilan de votre utilisation du CPF en 2021

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Bilan de votre utilisation du CPF en 2021 Depuis sa mise en place en novembre 2019, Mon compte formation (MCF) connaît un succès croissant : le nombre de formations financées par le CPF a doublé entre 2020 et 2021 ! Facilitée par la mise en place du parcours d’achat...
Pascaline Lepeltier sacrée Meilleur Sommelier de France 2018

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Comme tous les ans, le concours international de vins s’est déroulé à Lyon. Experte en vinification, Pascaline Lepeltier reste la seule femme avoir remporté le Concours du Meilleur Sommelier de France 2018 qui s’est tenu le 11 novembre. Passionnée de vin, elle a su...
Quel vin choisir pour accompagner le repas de Noël ?

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Trouver un cadeau qui fait mouche à la veille du Noël n’est pas une partie du plaisir. Si le choix s’avère un peu compliqué, pourquoi ne pas s’offrir un bon repas, accompagné d’une dégustation de grands vins ? Il n’est pas souvent facile de s’y retrouver face à la...
L’expérience de la vinification en amphore

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Autrefois, l’amphore fut utilisée pour stocker la majorité des matières liquides. Ces dernières années, celle-ci a fait un retour marqué grâce à son utilisation dans le stockage de vin ou la vinification. Dans ce cas, il nous semble nécessaire d’écrire quelques lignes...